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日曜日に漬けた野沢菜ですが・・・


上濃漬けはうまかった!!



塩漬けは、ちょっと発酵臭あったけど食べれた



醤油漬けは・・・

発酵臭強くて味も悪く捨てた



上がってきた水分は捨てた方が良いのかなあ??

それとも置き場所が悪かった???
涼しい所においたつもりなんだが・・・



まあ、野沢菜漬けの結果は置いといて




今日はシソ

シソ好きです♪

豆腐や冷やしソーメンなどなど

うまいっす!!



毎年植えてるんだけど、

今年も去年採取した種からの栽培です


ようやくここまで生長して

畑に植えました♪

20110515シソ

シソは結構簡単に育つからいいね~

これだけ植えるとモリモリ葉がとれるよ



今年の夏も大収穫間違いなし!!



と期待して



本日は以上!!


最近、ちょっと文章短いなあ

仕事で疲れてるってことで♪







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テーマ:家庭菜園
ジャンル:趣味・実用
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